Посадка базилика весной в открытый грунт семенами и рассадой

Зная, как сажать базилик открытом грунте семенами или рассадой, дачники и огородники, употребляют пахучую зелень все лето и заготавливают на зиму. Базилик, украшающий грядку глянцевыми листьями оригинальной окраски, притягивает к себе насекомых, собирающих нектар с цветущих фруктовых деревьев и ягодных кустарников, придает блюдам и закускам неповторимый аромат. Травянистый однолетник, узнаваемый по пряному запаху, обладает полезными свойствами и издавна используется в лечебных целях, в кухне разных народов.

Виды и сорта базилика

Пряная однолетняя трава родом из Южной Азии, но прекрасно чувствует себя в европейских странах, где выращивание из семян, которые сеют в открытый грунт весной, трудностей не вызывает. Насчитывается множество диких и   культурных сортов базилика, что достигают в высоту от 20 см до 0,9 м и отличаются окраской, формой стеблей и листьев, концентрацией эфирных масел, запахом.

Травянистое растение ценят не только за аромат, преображающий вкус салатов и блюд, но и за положительное влияние на организм, употребление пряности:

• стимулирует пищеварение;
• усиливает аппетит;
• нормализует содержание глюкозы;
• облегчает лечение респираторных инфекций.

Зеленые, фиолетовые, красноватые листочки однолетника снимают боль, устраняют жар, предотвращают образование конкрементов в почках и при регулярном употреблении в еду помогают сохранить кожу эластичной, замедляют рост раковых клеток.

Для посадки базилика российские дачники выбирают несколько видов, среди которых:

• мексиканский, узнаваемый по присутствию ноток корицы;
• лимонный, убирающий неприятные запахи и придающий блюдам цитрусовый привкус;
• фиолетовый, обладающий выраженной терпкостью;
• анисовый со сладковатым ароматом листьев с серебристым отливом;
• душистый с приятным вкусом и запахом гвоздики.

Пряность, в аромате которой сочетаются оттенки лимона, корицы, ванили добавляют в десерты, напитки. Зеленью, что пахнет горчицей, горьким перцем, приправляют мясные блюда, рыбу, салаты.

В холодном климате ароматную культуру разводят в тепличных условиях. Однако дачников больше интересует, как выращивать базилик в открытом грунте, поскольку в одном парнике приходится сажать и томаты, и баклажаны, и место для пахучей травы найти проблематично.

Из почти 150 сортов базилика у огородников пользуется популярностью:

1. Русский гигант с зелеными или фиолетовыми листовыми пластинками, наполняющий воздух запахом гвоздики.
2. Выращивают на огороде и в теплице Ред Рубин с фиолетовым стеблем и удлиненными листочками красноватого оттенка, которые придают блюдам выраженные нотки горчицы.
3. Низкие кустики сорта Василиск в открытом грунте принимаются лишь на юге, но комфортно себя чувствуют в доме и квартире, не теряют аромат после сушки.
4. Карлик фиолетовый перебивает запах рыбы, улучшает вкус салатов, насыщает организм витаминами и микроэлементами при выращивании в теплице уже весной.
5. Сорт Бархат, который сажают семенами на дачах, огородах в южным областях, привлекает тонким запахом ментола, нежным вкусом.
6. Шаровидный парфюм вырастает в высоту до 30 см, но сильно ветвится и образует раскидистый кустик со множеством листочков салатового цвета. Аромат корицы выведен недавно, но заинтересовал овощеводов высокой урожайностью, с одного экземпляра собирают до 300 г зеленой массы, способ посадки базилика выбирают, ориентируясь на климатические условия.
7. Сорт Ереванский, который разводят на юге России, отличается красно-фиолетовыми листовыми пластинками, розовыми цветками, выраженным запахом, сочетающим оттенки чая и душистого горошка.

Когда сажать базилик в открытый грунт

Несмотря повышенную требовательность к высокой температуре, ароматный однолетник принимается и радует пышной зеленью в регионах с прохладным климатом, если правильно подобрать сорт, определить, когда сеять базилик на рассаду или в открытый грунт.

Пахучая трава не переносит похолодания, замерзает и не восстанавливается, когда температура воздуха падает до -1 или -2°. Определяя, когда сажать базилик, учитывают климат местности и погоду в конкретном году. Кроме тепла, растение требует:

• рыхлую почву;
• солнечное освещение;
• умеренную влагу.

Эфирные масла в высокой концентрации накапливаются к концу июля или в начале августа, придают листьям и стеблям терпкость. Зелень в этот период времени наиболее ароматная.

Семенами

Даже в южных регионах в апреле, и иногда и в мае случаются заморозки, уничтожают всходы кукурузы, свеклы, подсолнечника и лишающие садоводов урожая косточковых плодов. Когда начинать посев базилика в открытом грунте, интересует новичков, вызывает вопрос у огородников, выращивающих зелень не один сезон. Для определения правильной даты высадки семян советуют учитывать климатические условия, а также знакомится с долгосрочным прогнозам погоды, хотя синоптики часто ошибаются, но о резком похолодании за 3 или 4 дня предупреждают.

В средних широтах можно сеять базилик на грядку в первой декаде июня. Чтобы ускорить сбор сочной зелени, накопившейся в максимальной концентрации полезные вещества, пряность разводят в теплице или выращивают рассадой. В южных районах стараются посеять базилик в огороде. Если синоптики предупреждают о заморозках, грядки накрывают спанбондом, присыпают слоем сухой травы.

Рассадой

В северных регионах вырастить базилик семенами не удается. Посевной материал сажают в начале апреля, но выращивают травянистую культуру не в огороде или на даче, а в теплице.

Чтобы избежать гибели рассады в открытом почве, ускорить сбор зелени в средней полосе как минимум на 2 недели, сначала в домашних условиях из семян базилика выращивают рассаду, которую спустя 50 или 60 суток отправляют в огород.

На протяжении первой половины июня в средней полосе устанавливается летняя погода, чтобы к этому времени сеянцы успели окрепнуть, можно сажать семена базилика для разведения рассады в начале апреля. Если зелень выращивается в комнате, на застекленном балконе посев травы начинают после 15 марта. Световой день к этому времени увеличивается, отпадает необходимость включения люминесцентной лампы.

Выращивание рассады базилика из семян

Зернышки пряных трав, покрытые тонкой, но прочной оболочкой, всходят долго, не ускоряет образование ростков замачивание в теплой воде. Перед тем как сеять базилик на рассаду, семена выдерживают при температуре, достигающей 30°, или высыпают в матерчатый мешок, который помещают на горячую батарею.

Прогретый посевной материал за пару дней до посадки обеззараживают в 3%-растворе марганцовокислого калия, используют для дезинфекции препараты Фитоспорин, Витарос, которые разводят в соответствии с инструкцией.

Чтобы семена дали всходы, температура в помещении должна быть не ниже 25°, поддерживаться влажность грунта, которым заполняют ящики, где выращивают рассаду. Поскольку базилик любит рыхлую почву, для получения субстрата соединяют 4 части торфа, 2 перегноя и 1ч. песка. На дно ящика слоем 50 мм насыпают керамзит.

Правила посева для выращивания рассады подбирают контейнеры, кассеты или горшочки. За несколько дней до посева семян субстрат поливают питательной жидкостью, для приготовления которой в 5 л воды растворяют по 1 ст. ложке:

• хлорида и сульфата калия;
• карбамида;
• суперфосфата;

Ящики наполняют грунтом слоем от 5 до 7 см, который слегка уплотняют. Обработанные семена выкладывают на поверхность с интервалом 50 мм друг от друга, заглубляют на 1 см, слегка утрамбовывают и орошают теплой водой из пульверизатора.

Емкости с сеянцами укутывают пленкой или накрывают стеклом и ставят на подоконник, раза три за день проветривают, поливают базилик, когда субстрат сверху подсыхает. После появления ростков для предотвращения вытягивания сеянцев, ящик открывают, температуру в помещении уменьшают до 20°.

Уход за рассадой

Орошают всходы раз в неделю, поскольку при избытке влаги начинают размножаться патогенные грибки, провоцирующие развитие черной ножки, губительной для растений. Для профилактики болезни рассаду опрыскивают Фитоспорином, дозировка препарата для разведения с водой, указывается в инструкции. Днем ящик с сеянцами выносят на балкон, что ускоряет их адаптацию к пересадке.

Когда на кустиках формируются первые листики, приступают к пикировке:

1. В субстрат добавляют 1–2 ложки золы, наполняют отдельные горшочки или стаканчики.
2. В почве делают небольшую ямку.
3. Саженец аккуратно извлекают из ящика, ставят в углубление корешком вниз.
4. Уплотняют грунт у основания стебелька и присыпают тонким слоем земли.
5. Растение поливают, стараясь, чтобы капли воды не попадали на листья.

Через неделю высаженные сеянцы подкармливают минеральным удобрением, оставляют на подоконнике и продолжают оберегать от сквозняков, следят, чтобы лучи солнца равномерно освещали кустики Дней за 10 до перемещения в открытый грунт рассаду базилика выносят на воздух, где оставляют сначала на час, постепенно добавляя время. В конце периода закаливания, когда на дворе становится тепло, рассаду домой не забирают, но следят за прогнозом, чтобы сеянцы не замерзли в ночное время от заморозков, поскольку они не восстанавливаются.

Перед тем как отправить рассаду базилика в открытый грунт, каждый пикированный кустик прищипывают выше 6 листика, чтобы он рос более пышным.

Выбор участка и подготовка почвы

Южная культура быстро принимается на месте, освещенном и обогреваемом солнцем, когда земля прогреется до 20°. В тени, на сквозняках, с северной стороны от построек базилик не растет. Тяжелую почву на участке разбавляют песком, золой, торфом, вносят перегной и перекапывают на глубину до 15 см. Легкую землю удобряют компостом и разрыхляют.

Благоприятными предшественниками для базилика в открытом грунте считаются:

• бобовые;
• земляника;
• укроп и петрушка;
• пасленовые;
• сидераты.

Нормально развивается пряность на грядке, где росли огурцы, корнеплоды, лук. На место, где выращивался базилик, его сажают снова спустя 5 лет. После ароматной культуры хорошо развиваются помидоры и кабачки, картофель и огурцы, морковь и фасоль.

Хотя теплолюбивый однолетник обожает солнце, однако и нормально развивается, радует сочными листьями под рассеянной тенью молодых плодовых деревьев.

Как правильно посадить базилик в открытый грунт

Когда температура воздуха днем установится на уровне не ниже 25°, что в средних широтах наблюдается в начале нюня, на юге – во второй половине мая, дачники задумываются, как правильно посадить базилик, чтобы быстрее появились всходы. К выполнению процедуры советуют приступать в солнечный день утром или вечером, а если время терпит – дождаться пасмурной погоды.

Как сажать базилик в открытый грунт семенами

В Крыму, в Краснодарском крае, на Северном Кавказе и других южных регионах, где на огородах выращивают теплолюбивые баклажаны и помидоры, знают, как правильно посадить базилик семенами в открытый грунт. Сеют ароматный однолетник здесь в последних числах апреля или в начале мая:

• На заранее подготовленном участке выкапывают бороздки глубиной до 15 мм.
• Почву поливают стимулятором роста, разведенным в соответствии аннотацией.
• Прогретые или выдержанные при 30° семена укладывают на расстоянии 10 или 15 см в бороздки, между рядами оставляют не более 35–40.

Чтобы быстрее проклюнулись всходы, появления которых ждут 2 недели, посеянный однолетник накрывают агроволокном или пленкой. В Сибири, на Урале семена пахучего растения на открытую грядку отправляют в первые дни июня.

Высаживание рассады базилика

Молодые кусты, выращенные в доме, не советуют размещать на грядке в бороздах, которые приходится сильно углублять. Для пересадки сеянцев на открытый участок годится квадратно-гнездовая схема, при использовании которой лунки выкапывают на одной линии с интервалом от 15 или 20 см, 30 оставляют между рядами.

Иногда начинающие дачники, не разобравшись, как правильно сажать базилик, часто жалуются на загущенные грядки, в которых кусты плохо развиваются, подвергаются болезням, сочными листиками не радуют и требуют удаления отдельных экземпляров.

Преимущества посадки базилика в теплице

При выращивании пряной культуры на открытых участках свежую зелень в средних широтах начинают собирать в конце лета. В сырую холодную погоду базилик прекращает развиваться и болеет.

К преимуществам посадки пряной травы в теплицу относят:

• активный рост листьев;
• защиту от неблагоприятной погоды и заморозков;
• раннюю и полноценную отдачу урожая.

В защищенном грунте базилик меньше страдает от нашествия вредителей, грибковой инфекции. В отапливаемой теплице свежей зеленью ароматное растение радует в любой сезон.

Уход за базиликом после посадки

Ухаживать за пряной культурой не сложнее, чем за томатами или огурцами, кустики нуждаются в умеренном орошении, в питательных веществах, в солнечной и теплой погоде.

Полив

Базилик не переносит избытка влаги, приостанавливает развитие при снижении температуры. Для орошения грядок воду отстаивают и выдерживают на солнце для нагревания. Поливают посадки раз в неделю, когда подсыхает земля. Если на протяжении продолжительного времени стоит жара, почву не переувлажняют, но количество орошений увеличивают.

Подкормка

Спустя 2 недели после пересадки базилика в открытый грунт, чтобы укрепить кусты, ускорить рост зеленой массы, пряность удобряют комплексной смесью, в составе которой присутствует азот. Часто огородники для подкормки используют нитроаммофоску, 2 ст. ложки которой растворяют в ведре воды, нагретой до 25° и подливают под каждый саженец. На удобрение грядки площадью 1 м2 хватает 3 л питательной жидкости.

Положительно реагирует растение на птичий помет, который советуют чередовать с минеральными комплексами, за период вегетации подкармливают пряность минимум трижды.

Уход за почвой

После орошения, дождя земля забивается, сверху появляется корка, что затрудняет поступление воздуха к корням культуры. Для улучшения проницаемости грунта приступают к рыхлению, вырывают сорняки, которые заглушают посадки, отбирают у кустиков питательные компоненты, не дают ветвиться.

Прищипка

Чтобы базилик, который в открытом грунте сажают семенами, получился пышным, когда всходы окрепнут и подрастут в высоту до 20 см, верхушку срезают. Такая процедура стимулирует развитие боковых веток. На участке, где рядом с базиликом посажены ягодные, фруктовые деревья или овощи, нуждающиеся в опылении, прищипывают не все кустики. Ароматные цветочки, что появляются в верхней части веточек, привлекают насекомых, а концу лета на их месте созревают семена, которые подсушивают и используют для выращивания рассады или высевают в открытый грунт.

Рыхление и мульчирование

Ароматный однолетник прекращает развиваться в тяжелой и плотной почве, не пропускающей воздух к корням. Чтобы уменьшить испарение влаги, предотвратить образование корки, облегчить за участком уход при выращивании базилика, землю прикрывают компостом или скошенной травой слоем до 50 мм. Не присыпают мульчей кустики высотой ниже 7 см, поскольку это мешает саженцам развиваться. При рыхлении грунта, что проводится после полива, стараются не повредить нижние веточки и побеги, расположенные, ближе к поверхности земли.

Размножение базилика

Большинство дачников, которые сажает пряность, используемую при приготовлении блюд и салатов не меньше, чем молотый перец или петрушку, разводит ее семенами, что в начале следующего лета сеют в открытый грунт или весной используют для получения рассады.

Черенками

Если август не балует теплом, а в сентябре начинаются затяжные дожди, что для средних и северных широт не редкость, семена базилика созреть не успевают и входов не дают, не годятся для получения рассады. Кроме семян, для разведения пряного однолетника заготавливают черенки. При вегетативном способе размножения в быстрые сроки вырастают новые кустики, а сам процесс не вызывает затруднений даже у тех, кто, кто раньше не сажал базилик.

Выбор и подготовка черенков

Для разведения однолетника выбирают самые крепкие боковые или верхние ответвления, на которых отсутствуют механические повреждения, признаки, указывающие на поражение болезнью. Черенки срезают под углом ближе к основному стеблю с самых высоких веток, обрывают нижние листья, которые забирают питательные вещества у побегов базилика, заготовленных для размножения.

Как укоренить

Банку, в которую наливают воду и отравляют черенки, ставят на подоконнике, следят, чтобы температура в помещении не опускалась ниже 20°. При проведении процедуры в начале весны используют дополнительные источники освещения. При ежедневной замене воды и комфортной для теплолюбивого базилика температуре за неделю черенки пускают корешки.

Цветочные горшки обеззараживают кипятком, на дно слоем около 30 мм насыпают керамзит или мелкие камушки. Землю с огорода поливают водой, в которую добавляют несколько гранул карбамида, прогревают в духовке полчаса при 100° или 10 минут в микроволновке и насыпают в подготовленные горшки.

Черенки с корешками длиной не менее 4 см высаживают в продезинфицированный и влажный субстрат. Чтобы базилик, размножаемый вегетационным способом, нормально развивался, требуется:

• умеренное орошение;
• подкормка;
• прищипывание.

Окрепшие кустики сажают в теплицу или после закаливания на воздухе – в огород, где размещают рядами через 30 или 40 см. Первое время базилик, выращенный из черенков утепляют пленкой, когда температура воздуха стабильно держится выше 20°, посаженные и прижившиеся кусты открывают.

Семенами

Зернышки пряности, которые величиной не больше мака, для размножения собирают из засохших цветков и после просушивания сажают в горшки. Землю, взятую с огорода, на треть разбавляют песком, выдерживают над паром, прогревают в духовке или дезинфицируют слабым раствором марганцовокислого калия.

В приготовленном субстрате, которым наполняют горшок, делают углубления с интервалом 3 см и в каждое сажают по 1–3 семечки. Зернышки слегка вдавливают в грунт, сверху землей не присыпают.

Тару с сеянцами укутывают пленкой, ставят на подоконник, затененный от прямых лучей солнца, чтобы предотвратить образование плесени, регулярно проветривают.

Когда рассада вырастает в высоту до 5 см, появляются первые листочки, сеянцы помещают в стаканчики или в отдельные горшочки. Весной кустики выносят на балкон, при повышении температуры воздуха до 20–25° в открытый грунт сажают по отдельности или пучками.

Свойства базилика вред и польза

Пряное растение с четырехгранным стеблем и сочными продолговатыми листиками, содержит витамины A и K, холин, аскорбиновую и фолиевую кислоту, ниацин. Ароматная зелень очищает организм и насыщает:

• фосфором и калием;
• марганцем и кальцием;
• железом и цинком.

Базилик оказывает противовоспалительный эффект, ускоряет рассасывание отеков, уменьшает боль при артрите. Антиоксиданты, которые присутствуют в составе травы в большой концентрации, снижают негативное воздействие на организм свободных радикалов, повреждающие клетки и вызывающие окислительные процессы. При регулярном употреблении пряности:

• приходит в норму уровень холестерина;
• уменьшается содержание сахара в крови;
• восстанавливается плотность костной ткани.

Марганец, накапливается в листьях, поддерживает выработку ферментов, участвующих в обмене углеводов, в метаболизме аминокислот, эфирные масла подавляют размножение микробов и устраняют выпадение волос,

У женщин базилик облегчает боль при месячных, нормализует цикл, у кормящих мам усиливает выделение грудного молока. У детей продукт, который вводят в рацион с 5 лет, укрепляет иммунитет, стимулирует работу мозга.

При употреблении базилика у мужчин улучшает циркуляцию крови в половых органах, в области таза, усиливается выработку тестостерона, восстанавливается потенция.

 

View this post on Instagram

 

Публикация от Ivan Ivanov (@domnayge_)

Пряная трава отличается низкой калорийностью и рекомендуется диетологами к употреблению людям, которые хотят похудеть. Напиток, приготовленный из измельченных листочков растения, пьют после еды, принимая в день не более 400 мл, продолжительность курса, способствующего снижению веса, составляет 20 суток.

Чай из пряности помогает справляться с инфекциями и предотвращает мутацию клеток, разжижает кровь не хуже лекарств, стимулируя образование серотонина, поднимает настроение, устраняет стресс.

Базилик включают в состав препаратов, которые используются при лечении патологий дыхательных путей, воспалительных болезней почек. Экстракт из однолетника способствует образованию в организме ферментов, ускоряющих выведение токсинов. Масла снижают уровень мочевой кислоты, уменьшают боль при приступах подагры.

Из листьев растения делают маски, лосьоны, которые избавляют от черных точек на лице, омолаживают кожу. Эфирное масло заживляет язвочки на деснах, возвращает эластичность и блеск волосам, облегчает зуд при укусах насекомых.

В кулинарии продукт, добавляющий блюдам пикантность, используют и в свежем виде, и в сушеном, включают в состав соусов и кетчупов, подают с бутербродами, салатами, используют при консервации.

Советуют отказаться от ароматной приправы при гипотонии, при снижении содержания сахара в крови. Злоупотребление пряностью, отличающейся многокомпонентным составом, способно вызвать расстройство желудка, появление сыпи, зуда.

 

View this post on Instagram

 

Публикация от Славный фермер🌱🍓🌷 (@vika_kaschenko)

Какие трудности могут возникнуть при выращивании базилика

Хотя травянистая культура насыщенным запахом отгоняет вредных насекомых от посадок овощей, от фруктовых деревьев и ягодников, даже у опытных огородников, которые знают, как вырастить базилик из семян, иногда кусты развиваются медленно, не ветвятся, бледнеют листья. Часто такие проблемы возникают, когда однолетник сажают в переувлажненный грунт, чрезмерно орошают.

Болезни

При затвердении верхних слоев субстрата, что происходит при обильных поливах, отсутствии проветривания, рассада базилика поражается черной ножкой. Патогенные грибки закупоривают сосуды, по которым питательные компоненты из грунта направляются в наземную часть, выделяют вещества, размягчающие стебель. Чтобы остановить распространение черной ножки, саженцы со скрученными и засохшими листьями, удаляют и сжигают. Почву обрабатывают Формалином, здоровые экземпляры для профилактики опрыскивают Фитоспорином, Топазом. Разводят биологические препараты по инструкции.

При повышенной температуре в сырую погоду, базилик посаженный в открытом грунте, поражается фузариозом. Грибки атакуют листовые пластины, оставляя на поверхности темные точки. При первых признаках болезни используют народные рецепты. Луковую шелуху сутки настаивает в кипятке в пропорции 1 к 4 и опрыскивают посадки. При отсутствии результата приступают к обработке биологическими фунгицидами, проявляют эффективность в борьбе с фузариозом Топаз, Фундазол.

При повреждении корней базилика, что происходит пересадке, при нехватке питательных компонентов в почве листочки желтеют или приобретают сероватый оттенок. Для устранения проблемы вносят комплексные удобрения, содержащие азот и фосфор.

Вредители

Базилик отгоняет от культурных насаждений многие виды паразитов, однако страдает от микроскопической тли. Насекомые, длина тела у которых редко превышает половину сантиметра, размножаются быстрыми темпами, выпивая сок с листовых пластин, оставляют выделения, привлекающие сажевых грибков. Вредитель с красными глазками и усиками на голове прикрепляется к сосудам, по котором к надземной части базилика, поступает питание и вода. Пряность перестает расти, теряет листья.

Чтобы предотвратить распространение тли, при первых признаках поражения посадки опрыскивают отварами, которые готовят из полыни, одуванчика, пижмы, чеснока, жгучего перца, Листья или шелуху любого из этих растений заливают водой, объемом большим в 4 раза, кипятят 4 минуты, процеживают и используют для опрыскивания надземной части базилика. Справиться с тлей помогает раствор из дегтярного мыла, которым протирают листочки травы, выращиваемой в открытом грунте, раз в полторы недели.

При отсутствии эффекта приступают к обработке посадок химическими препаратами, Банкол, Актеллик, Карбофос разводят строго по инструкции, превышение дозировки чревато отравлением для человека, гибелью растения.

Поедает корни, лакомится аппетитными листочками паутинный клещ. Вывести мелких жучков, образующих налет, помогает опрыскивание кустов отварами из картофельной ботвы, календулы, полыни, обработка раствором, который готовят из 1 литра теплой воды и 100 г хозяйственного или дегтярного мыла.

Дачники, которые сажают базилик в открытый грунт, часто жалуются на нашествие слизней. Вредители откладывают яйца в верхнем слое земли, из которых вылупляются личинки, питающиеся листьями любых растений, что находятся рядом. Собирают взрослых членистоногих моллюсков вручную, чтобы добраться для яиц, рыхлят грунт. Посыпают землю под кустами и рядом гашеной известью. Такое угощение разъедает органы паразита.

Присасываются к листикам базилика полевые клопы. Насекомые, на круглом теле которых располагаются наросты, выпивают сок, что приводит к деформированию и отмиранию пластинки. Чтобы вывести вредителя, листовые листочки протирают теплым мыльным раствором, поливают травянистый однолетник средством, приготовленным из 300 г золы древесной и ведра воды. При сильном распространении полевых клопов посадки опрыскивают разведенными в соответствии с инструкцией химическими препаратами Банкол, Актеллик.

Доставляют массу неприятностей дачникам и овощеводам хрущи. Личинки жуков, достигающих в длину 6 см, повреждают корни базилика. Инсектициды для борьбы с вредителем на грядках, где выращивается пряность не применяются, хрущей собирают вручную, глубоко перекапывают грунт.

Обожают сочную зеленую массу гусеницы озимой совки, оставляющие на листовых пластинах множество дырочек. Паразиты днем спят, а ночью начинают усиленно питаться. Чтобы одержать победу над вредителем, в 1,5 кипятка кладут 300 г картофельной ботвы, проваривают пару минут. После процеживания в средство добавляют 9 л воды и используют для опрыскивания.

Для повышения устойчивости базилика к вредителям выполняют обработку препаратами, в которых действующие компоненты производятся из грибов и членистоногих насекомых. Фитосан стимулирует накопление эфирных масел, активизируют у растений защитные механизмы. Для обработки пряной культуры используют Экогель, подавляющий размножение патогенов.

Сочные листики базилика долго остаются свежими в банке с водой, куда ставятся как букет, в холодильнике, обернутым в полиэтиленовую пленку. Для продолжительного хранения пряность сушат или замораживают.