Когда и как сажать фасоль в открытый грунт семенами весной

Максимальную отдачу получают огородники, которые знают, когда сажать фасоль в открытом грунте. При неправильном выборе даты для посева на грядку, теплолюбивое растение часто замерзает, или плоды не успевают созреть. Фасоль, что родом из тропиков Латинской Америки, прижилась и дает плоды в регионах с холодным климатом, коротким летом. Представительница бобовых, что формирует куст или вьется как красочная ипомея, продолжительное время в России играла роль декоративного растения, украшала дворы и дома и лишь спустя 2 века после появления стала возделываться в виде овощной культуры.

Условия выращивания фасоли

Тропическая представительница семейства Бобовых получила распространение в Европе, культивируется в Азии, в России растет и на юге, и в некоторых северных регионах, где требует разведения рассады. Поскольку растения вымерзают при незначительных заморозках, фасоль в открытом грунте семенами высевают, когда земля нагревается в верхнем слое до 12°, утепляют агроволокном или спанбондом при похолодании.

При выращивании рассады температуру в помещении поддерживают на уровне 20–25°. Субстрат в контейнерах с сеянцами до появления входов орошают из пульверизатора, когда проклюнуться ростки, рассаду увлажняют под корень. В открытом грунте раз в неделю воду наливают между рядами фасоли, количество орошений увеличивают с началом цветения.

Рассаду, растущую на огороде, при продолжительном отсутствии дождя опрыскивают и проветривают, рыхлят под кустиками землю. При достаточном питании листики у фасоли зеленые и сочные, при нехватке микроэлементов – желтеют и осыпаются. Для пополнения компонентов, что требуются для развития саженцев в открытом грунте, в 10 л воды растворяют 25 г минеральной смеси, в которой присутствует:

• калий;
• магний;
• фосфор.

Молодые кустики поливают приготовленным средством, опрыскивают жидким составом, который получают при разведении стакана золы древесной в ведре воды. До середины июня в северных регионах и средней полосе посадки советуют прикрывать лутрасилом, защищающим теплолюбивые растения от вымерзания в заморозки, которые даже в конце мае не редкость.

Место для посадки фасоли

Тропическая гостья легко принимается и активно развивается на участке, на протяжении дня освещенном солнцем, уютно чувствует себя бобовая культура на южных склонах, закрытых от ветра. Если для посадки фасоли используют влажные места в низине, обустраивают высокие грядки. На участках, на которые падает тень, при размещении под деревьями стебли растения вытягиваются, не образуется завязь.

Дачники высаживают вьющуюся фасоль в один ряд вдоль невысоких ограждений, декоративных заборчиков, которые растение красиво обвивает и дает урожай. На одном месте культуру 3 или 2 года подряд размещать не рекомендуют.

Почва для посадки фасоли

Представительница семейства Бобовых растет на песчаных грунтах, на суглинках, а не только в черноземе, но больше любит плодородную почву, проницаемую для воздуха с кислотностью не выше 7 pH.

Когда можно сажать фасоль

Весенняя погода не всегда приходит в одно и то же время, неоднократно сопровождается похолоданием, и, чтобы определить оптимальные сроки посадки фасоли в открытый грунт, учитывают климат местности, вероятность возвращения заморозков.

По регионам

Овощеводы южных областей, где летняя погода стоит до 5–6 месяцев в году, много солнечных дней, знают, как сажать фасоль в открытый грунт, чтобы собирать за период вегетации 2 урожая, и посев начинают с середины апреля.

Семена бобовой культуры прорастают в земле, когда она нагреется на глубине не менее 5 см до 10 градусов, что в Подмосковье, в Курской и Вологодской области наблюдается после 15 мая, на Дальнем Востоке, в Сибири – после 20 числа.

Для определения сроков посадки фасоли в открытый грунт учитывают время, в течение которого появляются всходы, и температуру почвы, как правильно ее измерить сложностей для огородников не представляет. Поскольку семена прорастают за неделю, значить, посадку фасоли в открытый грунт для Подмосковья можно начинать во второй половине мая – на Урале, Сибири – с первых чисел июня.

По лунному календарю в 2023 году

Расположение спутника Земли, который при движении проходит 4 фазы, оказывает влияние на развитие растений. Семена на рассаду фасоли, с помощью которой культуру возделывают на открытых участках в средних широтах, северных областях, высевают в апреле.  В 2023 г. в этом месяце растущая Луна начинается со 2 числа и продолжается до 15.

В соответствии с календарем благоприятные дни для посева фасоли на рассаду выпадают на 3–7 апреля, когда спутнику Земли покровительствуют Телец и Близнецы, а самые лучшие даты для закладки семян 8 и 9 число, когда Луна пребывает в созвездии плодородного Рака, неблагоприятные 12, 27.

В 2022 г для посева фасоли в открытый грунт и на рассаду удачные дни в мае: 5–7; 15–16; 31.

В Сибири, в северных регионах, на Дальнем Востоке, где угроза заморозков сохраняется до начала июня, по лунному календарю лучшие даты для отправки рассады скороспелых сортов на огород 1–3 число, когда спутнику Земли, что находится в растущей фазе, покровительствует Рак. Нельзя сеять семена 11,15 мая.

Благоприятные дни для посадки 11,12 июня, в эти даты Луна находится в Скорпионе, плодородностью уступающим только Раку, но созреть плоды часто не успевают.

Правила и технология посадки семенами весной

Вырастить фасоль, дождаться урожая под силу и новичкам, для этого необязательно учиться на агронома, достаточно правильно определить сроки посева, придерживаться рекомендаций по уходу.

Как подготовить семена фасоли к посадке весной

При выращивании бобовой культуры на открытых участках в регионах, где затрачивается время на разведение рассады, для улучшения всхожести зерна выдерживают в теплой воде 12 часов. Перед посевом семена минут на 20 опускают в раствор, для приготовления которого в ведро воды высыпают 2 г борной кислоты.

Для проращивания фасоли, которую сажают семенами весной, подходит и другой способ. Зерна заворачивают в лоскут из натуральной ткани, который увлажняют теплой водой и следят, чтобы материя оставалась мокрой.

Замачивать ли семена фасоли перед посадкой

Пророщенный посевной материал, безусловно дает всходы на пару дней раньше, однако дачники, которые живут в городе, а на участок приезжают на выходные, бобы не замачивают. Если стоит сухая погода, а полить грядки, на которых посажены семена, некому, ростки погибнут. Фермеры, возделывают культуру на полях в больших масштабах, посевной материал не замачивают, поскольку сделать это нереально, а выдерживают пару дней при повышенной температуре.

Посадка и выращивание рассады фасоли

В северных регионах, где в мае еще холодно, а лето заканчивается в конце июля, бобовые сразу в огороде не сеют, а покупают рассаду или разводят ее самостоятельно.

Подготовка емкостей и грунта

В качестве тары для выращивания фасоли, нежные корешки которой часто обламываются при пересадке, используют стаканчики из-под молочных продуктов, горшочки из торфа, и сеянцы не пикируют. Воздухопроницаемый субстрат для рассады готовят одним из способов:

1. Соединяют в равном соотношении компост и дерновую землю.
2. Смешивают по 2 части перегноя и торфа, добавляют 1 ч. опилок, которые предварительно очищают от мусора, дважды поливают кипятком, разбавляют небольшим количеством песка.
3. В пропорции 3 к 2 берут огородную и дерновую землю и соединяют с золой, содержание которой не превышает 10% от объема почвы.

Рассада хорошо растет в почвосмеси для овощей, которая продается в магазинах для огородников. Самостоятельно приготовленный субстрат обеззараживают, прогревая до часу в духовке при 100°, в микроволновке – 10 минут или поливают раствором перманганата калия.

Предпосевная обработка семян

1. Для улучшения всхожести зерен избавляются от непригодного посадочного материала. Сначала удаляют бобы с повреждениями, а также экземпляры, что почернели, изменили цвет. Отобранные семена опускают в раствор соли, которую берут в пропорции к воде 5:100. Опустившиеся на дно зерна промывают и приступают к следующим процедурам:
2. Обеззараживают в жидком составе марганцовки, для приготовления которого 2 г кристаллического порошка растворяют в 100 мл воды.
3. Для стимуляции проращивания заворачивают в мокрую ткань, помещают в емкость на ночь, которую накрывает несколькими слоями марли.
4. Перед высадкой в грунт выдерживают до 5 часов в холодильнике.

Закаливание семян, что выполняется при температуре не выше 4°, проводится, если бобы высаживают в регионах, где в конце мая и начале июня бывают заморозки. При выращивании теплолюбивой представительницы семейства в средней полосе такую процедуру часто пропускают.

Сроки и правила посадки фасоли на рассаду

Сеянцы, которые развиваются около 4 недель, на открытые участки в регионах с разными климатическими условиями отправляют не в одно время. В средней полосе представительницу тропиков пересаживают в огород после 20 мая, семена сеют в горшочки в первые числа месяца или в последней декаде апреля.

Субстрат, которым наполняют емкости, подготовленные для выращивания рассады, орошают, на глубину 30 или 40 мм заглубляют по 1– 2 семечки. Емкости с сеянцами оборачивают пленкой, оставляют в помещении, где не меньше 23°.

Уход за рассадой

Когда проклюнуться ростки, температуру снижают до 16 ° и на этом уровне поддерживают 3 или 4 недели до отправки молодых кустиков в открытый грунт. Уход за рассадой, которая нуждается в хорошем освещении, включает умеренное орошение и рыхление субстрата, предотвращающее образование в почве корки. При появлении трех листиков горшочки с сенцами выносят на воздух, и после 5 дней закаливания отправляют в открытый грунт.

Схема посадки фасоли

Вьющиеся сорта культуры обычно размещают вдоль забора, устанавливают для подвязки длинных побегов опоры, по которым плетутся стебли. Дачники и огородники сажают фасоль:

• белую созревающая в ранние сроки;
• розовую, радующая обильным урожаем;
• декоративную с огненно-красными цветками.

Уход за вьющимися сортами забирает много времени, и на небольших участках чаще сажают кустовую фасоль. Ее представительница спаржа вырастает в высоту до 40 см, проявляет стойкость к болезням, плоды, что образуются в длинных стручках, созревают за 50–60 суток, отличаются нежным сладковатым вкусом, не содержат жестких и грубых волокон.

Как сажать фасоль, зависит от способа выращивания культуры, от ее разновидности. Расстояние, которое оставляют между кустами и рядами спаржи, отличается от интервала, предусмотренного для вьющихся сортов.

Способы посадки фасоли

На юге и в большинстве регионов средних широт, где весенние заморозки заканчиваются до 15 мая, и почва к этому времени прогревается до 13–15°, применяется способ посадки фасоли семенами в открытый грунт с использованием рядовой или квадратно-гнездовой схемы. Окрепшие всходы прореживают, оставляя между кустами расстояние в первом варианте 25 см, во втором– 45.

В северных широтах, на Урале, в Сибири, где климатические условия не позволяют высевать семена сразу на огород, выращивают рассаду овощной культуры в помещении. В возрасте 3 или 4 недель при появлении первых листочков молодые кустики пересаживают на грядку.

Посев фасоли в открытый грунт семенами

Участок, для выращивания представительницы бобовых перекапывают, разбивают комки и ровняют граблями. Если планируется возделывание вьющихся сортов, учитывают необходимость установки шпалер. Новички, которые не знают, как сажают фасоль в открытый грунт семенами, часто загущают грядки, что негативно сказывается на развитии растений. Исправить положение помогает прореживание всходов.

Бороздки для посева кустовых сортов делают через каждые 15 или 20 см, для посадки семян спаржи, вьющихся разновидностей – с интервалом от 25 до 40 сантиметров.

На дно бороздок высыпают перегной, и для равномерного увлажнения землю поливают несколько раз. При посеве кустовых сортов в каждую лунку, между которыми оставляют расстояние, равное 5–10 см, сажают 2 или 3 боба, заглубляя на 3 сантиметра.

Семена вьющихся сортов размещают гнездами по 5 или 7 штук в одну ямку. При посадке семян в сухую почву, глубину, на какую заделывают бобы, увеличивают до 5 см.

Лунки присыпают землей, которую слегка уплотняют, грядки ровняют граблями, прикрывают соломой, сеном. Если входы появляются слишком густо, проводится прореживание, самые слабые экземпляры вырывают с корнем.

Пересадка рассады в открытый грунт

В холодном климате высокий риск гибели посевов овощных культур, а бобы за короткое лето часто не успевают созреть, поэтому дачникам приходится разводить рассаду и решать, какую схему посадки фасоли выбирать для открытого грунта. После перекапывания участка, выбранного для выращивания культуры, на каждый 1 м2 площади вносят:

• 3 кг перегноя;
• стакан золы древесной;
• по ложке суперфосфата и нитрофоски.

При использовании квадратно-гнездовой схемы лунки делают через каждые 45 см и помещают по 1 кустику, которые извлекают из горшочков вместе с субстратом.

Вьющиеся сорта сажают рядами, между которыми оставляют до 60 см, между растениями делают интервал не менее 20 сантиметров.

Процедуру советуют выполнять в пасмурную погоду, торфяные и бумажные стаканчики помещают в землю вместе с саженцами.

Уход за фасолью

Ухаживать за взрослыми растениями бобовой культуры ненамного сложнее, чем за рассадой, для получения полноценного урожая плодов требуются поливы, подкармливание, мульчирование, при посеве семенами – прореживание. Вьющиеся сорта подвязывают к опоре, которую устанавливают при пересадке в открытый грунт.

Полив фасоли

Если орошение грядок проводится раз в неделю, до появления бутонов на побегах растениям хватает влаги. В период цветения и плодоношения при отсутствии дождей саженцы поливают через 3 или 4 дня, но не допускают переувлажнения почвы. Чтобы предотвратить испарение воды, землю под растениями присыпают соломой, скошенной травой.

Опора и подвязка

Кустовые сорта высотой не более 60 см выращивают фермеры и огородники, которые не хотят возиться с установкой шпалеры, подвязкой побегов. При посадке вьющихся видов между лунками и рядами забивают колышки или рейки высотой 1,5 см и протягивают леску, тонкую проволоку, чтобы получилась сетка. Для подвязки использует ветошь, лоскуты из хлопковой материи, марлю, разрезанную полосками. Фиксируют кусты к шпалере за ветку и основание.

При посадке вьющихся сортов по квадратно-гнездовой схеме к опоре привязывают каждый кустик. Для улучшения образования завязи у побегов, достигающих 2 м в высоту, прищипывают верхушку.

Рыхление и окучивание

Взрослые кусты, как и рассада, нуждаются в почве, которая легко пропускает воздух к корням, облегчает поступление питательных веществ к стеблям и листьям. После дождя, орошения землю на грядках разрыхляют на глубину до 5 см, что помогает улучшить ее структуру.

Первый раз к выполнению процедуры приступают, когда посаженные кустики вырастут в высоту до 6 см, повторяют рыхление спустя 2 недели и одновременно окучивают фасоль что стимулирует образование у корешков боковых ответвлений. Чтобы не допустить зарастания грядок бурьянами, которые отбирают питательные вещества у бобовой культуры, несколько раз за период вегетации пропалывают.

Прореживание

При посеве растения семенами, при несоблюдении неправильного интервала при размещении рассады в открытом грунте, самые слабые экземпляры извлекают с корнем, оставляя между кустами не менее 20 см.

Подкормки фасоли

Бобовые получают из земли азот, необходимый для развития листьев и побегов, но при избытке этого вещества наращивают зеленую массу, что негативно влияет на образование плодов. Положительно реагирует фасоль на подкормку калием и фосфором. Осенью при перекапывании грядки, выбранной для ее выращивания, разбрасывают перегной, при отсутствии удобрения – заготовленный компост. Навоз под бобовые вносить советуют, поскольку это может спровоцировать полегание, наращивание зеленой массы.

Почву с повышенной кислотностью разбавляют известковой мукой, которую берут по 300 г из расчета на 1м2 площади.

Весной при посеве бобов или при пересадке кустов вносят суперфосфат и сернокислый калий, рекомендуют использовать удобрения, в которых отсутствует хлор, угнетающий полезные микроорганизмы. На 1 м2 грядки берут 25–30 г каждого вещества.

При появлении бутонов на побегах в воде растворяют фосфорно-калийные комплексы, уменьшая дозу наполовину, и подливают под кусты. Листья и стебли опрыскивают разведенной борной кислотой, что стимулирует рост крупных бобов.

Защита от болезней и вредителей

Сочные листья овощных культур, растущих в открытом грунте, притягивают долгоносиков, ростковою муху, бахчевую тлю, предотвратить распространение которых помогает профилактика, а справиться с вредителями при появлении – обработка кустов инсектицидами.

Самка маленького продолговатого жучка, длина тела которого меньше 5 мм, откладывает до 800 яиц на земле, на листьях и стеблях растений. С наступлением дождей личинки выползают из укрытия и обгрызают клубеньки фасоли, добираются до корешков и превращаются в куколки, из которых дней через 10 выходят жуки-долгоносики и отправляются на поиски листвы. Для предотвращения распространения вредителя:

• кислую почву известкуют;
• разрыхляют грунт на грядках;
• соблюдают севооборот.

Фасолевая зерновка откладывает до 50 яиц в щели потрескавшихся бобов, в дырки задних швов семян, которые самостоятельно выгрызает. От нашествия насекомого иногда погибает весь урожай в южных регионах, но холод зерновка не переносит. Для уничтожения паразитов внутри семян бобы выдерживают при -12°.

Ростковая муха откладывают яйца в верхнем слое грунта, личинки выживают во влажной земле, найдя на пути бобовые, сгрызают семядоли и увеличиваются в размерах. Проростки, выдержавшие атаки паразита, ослабляются и поражаются болезнями. Предупредить появление насекомого помогает соблюдение правил агротехники, среди которых:

• обработка почвы перед посадкой;
• посев в ранние сроки;
• глубокая заделка удобрений;
• ограничение на внесения навоза.

Бахчевая тля, что за теплый период года оставляет после себя несколько генераций, прогрызает ткани листьев, побегов, бутонов, выпивая сок, перелетает на большое расстояние, разносит болезни. Борются с микроскопическим насекомым средством, для получения которого берут ведро воды, куда насыпают 100 г мыльной стружки, пару горстей золы. Приготовленный раствор тщательно перемешивают, настаивают ночь, процеживают и обрабатывают наземную часть, начиная с нижней стороны листовых пластинок.

Вирус, которые переносится тлей, вызывает мозаику. Пораженные болезнью саженцы прекращают развиваться, покрываются желтыми пятнами. У взрослых кустов начинают кудрявиться листья. Чтобы не дать мозаике распространиться, больные экземпляры удаляют, посадки обрабатывают бордоской жидкостью.

Споры грибков, что обитают в земле, переносятся тлей, провоцируют развитие у фасоли гнили – серой и белой. Для профилактики болезни подкармливают бобовые калийно-фосфорными комплексами, опрыскивают растворами препаратов, содержащих медь.

Антракноз поражает наземную часть культуры, активизируется после появления всходов, в период образования плодов и дает о себе знать коричневыми пятнами с темной окантовкой, покрывающих листья и плоды. Предотвратить поражение посадок помогает опрыскивание всходов фунгицидом Энерген, 10 капель средства растворяют в литре воды. Перед началом цветения кустики обрабатывают препаратом Бутон, разведение которого выполняется в соответствии с инструкцией.

Уничтожает посадки бобовых мучнистая роса, при появлении белого налета на стеблях, что служит первым признаком поражения болезнью, саженцы опрыскивают однопроцентным раствором коллоидной серы.

В сырую и дождливую погоду в открытом грунте на корнях фасоли появляются толстые подушечки, окрашенные в синий или белый цвет, которые затрудняют поступление питательных веществ из почвы к наземной части. Чтобы справиться с вызываемой грибками или бактериями корневой гнилью грядки опрыскивают бордоской жидкостью.

После чего можно сажать фасоль

На этапе подготовки места для теплолюбивой представительницы бобовых учитывают, какие овощные культуры размещались на участке в предыдущем году. Правильный выбор предшественников помогает избежать поражения болезней, атак вредных насекомых, получить полноценный урожай. Лучше всего растет фасоль после таких культур как салат, сидераты, хорошими предшественниками считаются:

• помидоры;
• картофель;
• огурцы;
• свекла;
• морковь.

Сажать фасоль, где прежде выращивали бобовые, можно не раньше, чем через 3 года. При нарушении севооборота уменьшается стойкость растения к болезням, падает урожайность.

Фасоль в совместных посадках

Бобовые культуры поражаются одними и теми же инфекциями, подвергаются атакам гороховой плодожорки, которая перелетает на большое расстояние, поэтому фасоль нельзя сажать рядом с другими представителями семейства. Для уплотнения почвы вьющиеся сорта размещают по бокам и краям овощных культур. Бактерии, что разводятся на клубнях фасоли, насыщают землю азотом, совместные посадки с бобовым растением положительно влияют на развитие:

• помидоров;
• кабачков;
• огурцов;
• корнеплодов;
• капусты.

Не советуют выращивать фасоль рядом с луком, чесноком. Соседство негативно сказывается на величине головок и бобов, не приносит пользу ни одной из культур.

Устойчивость фасоли к заморозкам

Растение, завезенное из тропиков в Европу и попавшее в Россию, предъявляет повышенные требования к теплу, при температуре ниже 13° приостанавливает развитие. Листья и стебли фасоли замерзают при -3 и не восстанавливаются. Чтобы избежать гибели всходов в регионах с прохладным климатом после посадки грядки накрывают пленкой.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от вида и сорта растения на созревание бобов уходит 3–5 месяцев. Листья и стручки, внутри которых располагаются плоды, высыхают. Зрелое семя становится твердым, след от зубов на нем не остается.

Урожай вьющихся сортов обрывают до 3 раз на сезон, бобы кустовой фасоли собирают в конце лета. В северных регионах, где плоды теплолюбивой культуры не успевают вызреть к осени, растения извлекают из земли, развешивают вертикально корнем вниз и выдерживают в таком положение минимум 2 недели. Стручки за это время подсыхают, а плоды становится твердыми.

Перед хранением фасоль просушивают на воздухе или в теплом помещении, при прогревании в духовке при высокой температуре семена сохраняют вкус, полезные свойства, но не прорастают, для посадки не годятся.

Складывают сухие бобы в стеклянную банку с крышкой, целлофановый или полиэтиленовый пакет, фермеры высыпают в мешки, которые хранят при низкой температуре.

Проверка на полновесность

Для получения равномерных всходов тщательно отбирают материал для посадки и выбрасывают экземпляры без зародыша. Для проверки на полновесность бобы помещают в посуду, в которую наливают 1 л воды и растворяют 50 г соли. Всплывшие зерна надо выкинуть, поскольку они не прорастут. Определяют таким способом всхожесть фасоли, собранной летом или осенью, бобы, пролежавшие несколько лет, поднимаются на поверхность воды при сохранении способности к проращиванию.

Дезинфицирование

Для обеззараживания посадочного материала, используемого для посева на открытых участках, бобы выдерживают полчаса в растворе марганцовокислого калия, для приготовления которого в 600 воды высыпают 1 г кристаллического порошка.

Для профилактики долгоносика, обгрызающего клубеньки, семена замачивают в теплом средстве, которое делают из смеси борной кислоты и сульфата аммония, на 1 л воды берут по 1 г каждого вещества.

Для дезинфекции семян используют фунгициды, разведение которых выполняется в соответствии с инструкцией, прилагаемой к препарату.

После обеззараживания бобы промывают водой и просушивают.